Суп из нута и кориандра - Полезная информация - ecomirshop

Экомир

эко-магазин

тов.
Натуральные товары
доставка по всей России
от самой природы
с любовью и здоровьем
Перейти к контенту

Суп из нута и кориандра

ecomirshop
Опубликовано вход Рецепты ·
Tags: СупНутСуп
Лимонный сок в этом сытном супе придает ему легкий и освежающий оттенок.
Рецепт на 4 порции
Ингредиенты

  • 250г приготовленного нута
  • 2 моркови
  • 4 палки сельдерея
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 столовые ложки Оливкового масла
  • 1 лимон
  • Щепотка измельченных семян кориандра
  • Свежий кориандр
  • Морская соль по вкусу
  • Перец

Приготовление

  1. Нарезать морковь, сельдерей и лук.
  2. Нагреть масло в кастрюле и добавить овощи, соль, перец, семена кориандра и целый зубчик чеснока с кожей (без шелухи).
  3. Обжарить  в течение нескольких минут, а затем залить водой и варить на медленном  огне в течение 30 минут, добавьте приготовленные нут и тушить еще в  течение 10 минут.
  4. Снимите кожу  чеснока и подавать суп в отдельных мисках с свежевыжатым лимонным соком,  столовую ложку оливкового масла и нарезанных свежих листьев кориандра.



Комментариев нет

- информация с сайта не является публичной офертой, и носит уведомительный характер
- продукция, представленная на сайте, не является фармацевтическим/лекарственным средством
- при применении проконсультируйтесь с врачом
Назад к содержимому